♫ Encore un matin, ♫ Sans raison ni fin ♫ Si rien ne trace son chemin ♫( J.J.Goldman)♫
Alors !!on se l'prend ce café?
Un petit café le matin pour bien commencer la journée
Quelle bonne idée.....
Comme le faisait ma grand'mère, maman aussi
il faut moudre le café dans le moulin à café de "bonne-maman"
j'en possède toujours un
rien que pour l'odeur.... humm!
l'eau est bouillie,
Délicatement, je la passe tranquillement sur le café déposé dans un filtre
la cafetière attend les premières gouttes...
Alors d'un coup, les effluves corsés se répandent dans la cuisine
Un parfum doux se dégage, je regarde le goutte à goutte lent qui remplit la cafetière
L’air matinal est pris dans ce tourbillon de senteur suave...
La tasse attend sur la table, je verse lentement le breuvage tant attendu
et puis je prends le temps de le boire tranquillement
Quel moment délicieux...
Un arôme du matin celui qui me permet de me réveiller en douceur
afin de retrouver mes esprits avant de reprendre mes activités matinales....
N'est pas une belle invitation
à le déguster tout en prenant son temps ???
Je me réveille au rythme du café
c'est l'instant parfait! son odeur juste au moment où il coule, parfume la cuisine...
Accompagné d'un petit déjeuner à déguster à l'aube de chaque jour
Pour terminer ce post , je vous offre ce poème de Jacques Prévert
"Déjeuner du matin"
Il a mis le café
Dans la tasse
Il a mis le lait
Dans la tasse de café
Il a mis le sucre
Dans le café au lait
Avec la petite cuillere
Il a tourné
Il a bu le café au lait
Et il a reposé la tasse
Sans me parler
Il a allumé
Une cigarette
Il a fait des ronds
Avec la fumée
Il a mis les cendres
Dans le cendrier
Sans me parler
Sans me regarder
Il s'est levé
Il a mis
Son chapeau sur sa tête
Il a mis son manteau de pluie
Parce qu'il pleuvait
Et il est parti
Sous la pluie
Sans une parole
Sans me regarder
Et moi j'ai pris
Ma tête dans ma main
Et j'ai pleuré.
(elle est tristounette cette poésie! tout comme la météo du jour....)
Ce moment est unique dans la journée,
un moment précieux, en tête à tête avec chéri!
On aime les matins, avec l’esprit clair ,
On sait que l’on va accomplir des choses futiles ou vitales,
on s'en fout ....
ce dont on est certain, la bonne humeur sera là, au rendez-vous.
Maintenant, on prêt pour démarrer ,
un matin qui s'annonce très bien... dans la joie et la bonne humeur!!!