10 octobre 2015

“Auberge très agréable et personnel très sympathique”

 

Le Camp du Castellet

Auberge du Camp

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Profitant de la 1ere journée de vacances , nous nous sommes arrêtés

à cet hôtel-restaurant où nous avions envie de nous détentre

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L'accueil  a été chaleureux, nous avons été reçu avec une extrême gentillesse 

le service impeccable , et nous nous sommes régalés des produits du terroir

un immense moment d'amabilité nous a été offert

 le professionnaliste de nos hôteleirs  est à souligner

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un restaurant bien sympathique

l'addition est  correcte sans aucune mauvaise surprise

 et en plus mon petit westie Igor a été câliné, caressé 

c'était très agréable... ....

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en résumé 

Nous retenons cette adresse

* pour la gentillesse et l'excellent accueil de nos hôtes!

* des propriétaires souriants et prévenants.

*cuisine familial du terroir:: 

*Les produits servis sont très frais (tomates, quetsches, salade du jardin),  

une adresse à retenir pour se régaler de plats à la provençale  mais sans trop dépenser

 *Accueil chaleureux et convivial.

Que dire de plus??? Venez découvrir le restaurant.

Merci aux propriétaires.

qui nous  donnent des bonnes idées pour visiter les environs. 

nous y reviendrons.... lors d'un prochain passage

 

 c'était Un très bon moment !!

Auberge du Camp

 

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07 octobre 2015

C'est en septembre que l'on repart en direction du Sud

 

vers la Mediterranée ♥ 

 

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  on quitte la Lorraine  

on roule pendant des heures , 930 kms dans la joie

    pour aller enProvence ,

                       rétrouver la mer

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pour nous c'est une période idéale loin du brouhaha,

de la foule des vacanciers aoûtiens ou juillettistes

on part.......

notre maison nous attend à la Cadière d'Azur au milieu de la garrigue et des vignes de Bandol

on a hâte d'arriver

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et nous voilà arrivés  ♥ ♥ 

      quelle joie de voir ce paysage! 

ca y est  on va pouvoir se détendre

et profiter , profiter ,profiter et encore profiter .....

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06 octobre 2015

souvenir de ma jeunesse envolée!

 

GEROUVILLE  

village  en Gaume ...Lorraine belge

C'est là ...

dans ce village où mes parents sont revenus habiter et construire leur maison

lorsque nous avons quitté la frontière allemande  (direction Aix la chapelle)

 

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voici quelques photos prises par Robert Lenoir  , mon ami d'enfance,

il l'est aussi maintenant sur Facebook

J'aime ses photos  et  je me passionne de toutes ses recherches publiées

          sur l'histoire de ce joli village

voilà ce qu'il en dit:, pour le localiser  

je prends une phrase dans un de ses textes

Gérouville est une section de la commune belge de Meix-devant-Virton 

située en Région wallonne dans la province de Luxembourg.

Ce gros village se trouve en Gaume, à mi-chemin entre Florenville et Virton.

 

 

 

 

LA SOYE 

 

 

 

 

  

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Toutes ces photos sont celles de Robert...

merci pour son autorisation pour cette publication  sur mon blog

 

 

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22 septembre 2015

une visite s'impose

JOURNéE DU PATRiMOiNE

Il y a plus de vingt ans , on a acheté notre maison dans ce joli petit  coin de paradis

où nous retournons chaque fin de semaine

nous  y passons des moments de détente

 tant de bonheurs y ont été vécus 

une maison prévue pour nous accueillir dés que nous serons retraités

et oui on y pense ....

je voudrais vous expliquer pourquoi ce village m'a et me séduit toujours!

J'aime Liny-devant-Dun

D'abord il est beau, avec une rivière canalisée qui le traverse

C'est un endroit typiquement lorrain 

Les 4 saisons y sont magnifuiques ,

de la fenêtre de ma cuisine je vois au loin la route nationale qui  borde le village ;

une route qui va vers Verdun ou dans l'autre sens :,Stenay  Sedan, Charleville....

On est à 3 kilomères de Dun sur Meuse

les paysages sont exeptionnels, La Meuse est à proximité ,

        au bout de la rue pricipale

Un relief valloné où alternent des prairies et des terrains labourés

ceux qui vont accueillir toutes les cérales ;

là, dans ce milieu de campagne , tout est calme, serein!!

La cerise sur le gâteau, c'est que

Nous avons la chance d'avoir fait la connaissance d'amis et de gens supers gentils dans le village

l'esprit campagnard est pour moi une grande richesse,

une de mes raisons de vivre celle que je préfère

où tout est naturel, et sans faux-semblant comme on voit en ville (bien souvent)

le labeur des paysans est remarquable;

 quand on les voit travailler, s'occuper de leur cheptel

on comprend  leurs revendications

          vu le travail et les heures accomplies!!! 

ce sont eux qui nourrissent la France! et à la sueur de leur front

 

c'est un petit village accueillant avec

      L'Église Saint-Julien 

L'édifice est classé au titre des monuments historiques en 1921

Périodes de construction ==>:tour romane du 12 eme siecle,,

         le reste au 17eme siecle ; statues, autel au 18eme siecle
Donc ce samedi et dimanche, l'église ouvrait ses portes pour accueillir les passionnés du patrimoine français!

 

la visite du lieu" saint" et du clocher récemment restauré, ainsi qu’une exposition de photos et reproductions de cartes postales anciennes sur le village, on été proposées

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manifestation avec exposition  photos!

organisée à l’occasion

des Journées européennes du patrimoine.

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14 septembre 2015

fugue amoureuse en Champagne

 

  DES BULLES !!!

Crus, cépages, années, dosage... expriment la diversité des vins de Champagne, 

Les couleurs des vins de champagne

 

De l’or pâle à l’or vert, du vieil or à l’or gris, du jaune paille au jaune intense, toutes Ces nuances  pétillent dans nos coupes

La couleur du vin est déterminée par l’assemblage et par le caractère du vin :

Ca, c'est pour la théorie!!!  

en pratique on se laisse tenter par la dégustation de divers champagnes 

quand on les connaît un peu le choix d'un d'entre eux, reste une affaire de goût

Les cépages champenois ont des caractères propres qui évoluent et s’expriment différemment selon les terroirs.
Avec mon chéri , on a pris l'habitude de déguster du "blanc de blancs"

Les vins de Chardonnay se caractérisent par des arômes délicats, des notes florales, d’agrumes, parfois minérales. 

on le retrouve  dans la région d'Epernay, c'est à proximité de cette ville que nous avons fait un séjour

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Nous y avons passé quelques jours en amoureux !!! CHéRi ET MOi......et....... westie!!!!

Hostellerie Le Mont Aimé

 L'Hostellerie du Mont-Aimé à Bergères-les-Vertus

 

    

         

wow wow  c'était vraiment un moment délicieux!!!

Entre la dégustation de mets fins et du champagne à gogo!!  

notre suite était accueillante, décorée sobre mais avec classe!

tout était parfait avec le "spa" et tout le tralala qui fait d'un séjour à 2 ,

un souvenir doux que l'on range au fond de sa mémoire!

Mais on visite , en fait, je connais très peu la région ....

Reims bien sur!!! mais les petites villes, l'histoire locale....

il y a beaucoup à découvrir

Epernay est très jolie avec des boutiques irrésistibles!

la campagne champenoise est si belle,

on peut faire de longues marches au milieu de toutes les vignes

visiter des petits villages, les caves aussi... où justement les propriétaires nous expliquent,

nous font connaître les meilleurs crus!

mais aussi quel champagne servir pour telle ou telle occasion, suivant l'âge des invités etc

c'est intéressant , apprendre à mieux apprécier un champagne c'est un plus!!!

on a appris beaucoup avec les explications d'une propriétaire avec lesquels on passait beaucoup de temps avant d'acheter des bouteilles de choix (elles seront servies pendant les fêtes de fin d'année)

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 les quelques journées passées en Champagne ont été agréables

 le soleil était là avec nous,  des températures au-delà des 23°...

c'était vraiment bien ,

la grisaille  reviendra assez vite; on l'a suffisamment en hiver

les achats de bonnes bouteilles  sont effectués  ....

        la cave se remplit! ...

Verres / bouteilles

 

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13 septembre 2015

direction le Haut-jura à la Pesse

 

Chalets "Les Bois Ronds"

        chalet bois rond

 

En été, le haut-jura est le royaume de la randonnée et des sports de pleine nature :

un relief varié, une nature préservée vous donne envie d'aller de découvertes en découvertes. Des sentiers balisés passent devant les chalets et vous avez accès à de nombreuses activités dans un rayon de moins de 5kms : randonnées avec âne à la journée, sentiers pédestressentiers vttéquitationparcours de tir à l'arc, piscine, 
En hiver, l'altitude de la Pesse et la proximité du massif du crêt de chalam (alt. 1545 mètres) vous assure un très bon enneigement. Le gite est situé au coeur de la zone de ski : Ski de piste, ski de fond, raquettes à neige, chiens de traineaux,...

voilà pour l'information recueillie sur la documentation

Nous y sommes allés  

 - - Les Bois Ronds

A proximité il y a un restaurant/auberge qui était géré par le fils d'un de nos patients

on a été reçu comme des princes, on a mangé leur fameuse fondue savoyarde accompagné d'un vin blanc apprécié

il coulait si bien dans le fond de la gorge!!!

ce restaurant  nous accueille dans le cadre chaleureux de son grand chalet

et nous propose un terroir jurassien cuisiné.

Dégustation de croûtes jurassiennes, tarte au bleu de Gex, différentes fondues, jambon à l'os, langue de bœuf fumée,
tartes maison, crème brûlée aux myrtilles, 

miam miam!!!

  

  Test légende

le contact avec les animaux .... c'est formidable!! 

location chalet jura

on  rêvait de vivre comme les trappeurs d'antan  

        avec cette envie de nature et  la soif de découverte!

notre voeu fut exaucé!!

être dans ce décor sauvage et si reposant à la fois ; ce ne sont que des moments privilégiés!!!!!

 passer quelques nuits dans ce chalet  une halte géniale

tout est dans la simplicité, et dans la beauté, l'amour de la nature, la gastronomie locale qui nous fait prendre un kilo superflu mais tant pis! 

l'endroit est si relaxant qu'on pensera à la ligne une fois de retour en Lorraine....

et puis de toute façon on élimine avec toutes les randonnées effectuées!

on appelle ça:...... la bonne conscience!!!! hiii  et oui!

Location vacances chalet Étival

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une belle escapade  , on a passé d'agréables moments

 la découverte de cette région est un plus ,

 n'étant pas une skieuse "accomplie" je préfère les longues marches dans la neige

ou le plaisir des excursions en traîneaux

dans ce décor immaculé, l'hiver reste une belle saison

et les randonnées pédestres de l'été  nous

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laissent de bons souvenirs! 

 

 

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05 septembre 2015

entre TORGNY et LONGUYON

VALLEE DE LA CHIERS

 

phonétiquement ça donne [ch i air]

Depuis la Belgique, depart Torgny, nous prenons une petite route qui nous fait suivre la rivière

et pour rentrer en France c'est un parcours plein de surprises

quelle est jolie cette vallée avec ses petits villages et ses châteaux

Nous allons vers EPIiEZ SUR CHiERS

là, le 1er château est sous nos yeux

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 dans l'allée du parc

UNE BELLE PROMENADE QUI NOUS EMMENE VERS LE CHÄTEAU

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ART TOPIAIRE  quelle belle... harmonie!.!!!!

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Direction le prochain village nous sommes à CHARENCY VEZiN

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Et en arrivant à  ViLLETTE  c'est la kermesse
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dans les villages! , c'est toujours très agréable

c'est un évenement attendu cette fête forraine 

et  nous repartons vers COLMEY

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le charme des maisons basses typiquement lorraines, me plaît énormément

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et voilà la promenade dans la vallée est presque finie

        on arrive à LONGUYON

demain, c'est reparti  on reprend....le travail jusqu'au we prochaln

 

 

 

 

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02 septembre 2015

de l'Ermitage ....au cépage

Finir le we par une ballade à 

      Torgny

joli village belge mais surtout gaumais

le visiter et sous le soleil , c'est parfait!

Nous allons toujours nous promener sur les hauteurs de Torgny :

là on peut lâcher le chien car courir sans sa laisse ,...

.pour notre petit westie, c'est la baraka!.

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 l'ermitage,

 avec une belle chapelle

 une religieuse ermite  y vit

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Ce bâtiment fut construit (je ne suis pas certaine de la date)

après la peste de 1636 qui ravagea la région et fit 180 victimes à Torgny.

Il est dédié à Notre-Dame de Luxembourg,  ..patronne des affligés

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lieu de sérénité et de recueillement, de bien être moral

de là on découvre de magnifiques panoramas

après nous continuons notre promenade qui nous mène aux vignes

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je termine par quelques photos  du paysage vu de la-haut

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n'est-il pas heureux mon petit Igor???

 

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27 août 2015

sortie Mulhouse et direction l'Allemagne et sous le soleil

 

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le Rhin côté français

Quelques jours en Alsace et on se ballade  ; il y a tant de belles choses à découvrir

sortir des villes habituelles celles que tous les touristes visitent ; 

où c'est la  cohue, la foule, les bousculades... ouille je n'aime pas !!

avec mon chéri on recherche le calme justement

d'où l'idée de diverses promenades dans cette partie d'Alsace souvent méconnue

mais certainement aussi jolie et très accueillante

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 le style d'architecture devient "plus" germanique  

on est à quelques kilomètres de la frontière

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 aussi quelques clochers : ,

on ne peut pas passer à côté,, il ya une église dans chaque village

 celles-ci sont magnifiques et font partie de notre patrimoine

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rejoignons le RHIN

 

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 une belle promenade  qui nous a menés à

NEUF-BRISACH  

il est bientot  midi   HEURE DU DEJEUNER...

il est temps de trouver un endroit pour se restaurer

heureusement, j'avais été consulter  TRIPADVISOR  donc au vu des avis

sur LA BONNE TOURTE ; nous nous sommes dirigés vers le restaurant

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C'est vrai que de l'extérieur ça ne payait pas de mine

on rentre  dans la salle à manger meublée "vintage" déco locale:!

vieillot même .....tout est d'une propreté : on pourrait manger sur le sol

mais la surprise c'est ce que nous avons eu à déguster

Pas de menu mais juste 5 plats frais du jour à choisir

tout  est fait maison , cuisine du marché, c'était délicieux

je ne trouve pas de mots pour définir un repas si savoureux!!!

il est vrai que bien souvent dans certains restaurants on nous sert des produits congelés ou achetés en plats préparés dans les commerces prévus uniquement pour les restos..

(il y en a un à Metz , je  crois)

. c'st dommage de payer cher pour manger des produits frais qui ne sont pas  ceux du marché

YOUPI!!!  ICI  à LA BONNE TOURTE tout est impeccable 

j'ai oublié de vous dire que dans ce resto il y avait un service traiteur 

entrée, plat, dessert , cafe, vin et apéro++  

et on a pris aussi  5 plats traiteur à emporter

 l'addition s'est élevée à 85 euros  

du jamais vu pour se régaler  

        on y retournera

pour manger des plats du terroir mais aussi pour la gentillesse du patron!

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Nous avons visité Neuf--Brisach, c'est une ville fortifiée par VAUBAN.... les ramparts sont magnifiques et très bien conservés

c'est tout simplement joli et sous le soleil  c'est encore plus beau

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à quelques kilomètres de Colmar,

         cette ville charmante mérite une visite

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25 août 2015

tellement émouvant; souvenirs de guerre

voyage vers l'enfer

Nous sommes partis quelques jours en Alsace, je vous l'avais dit

Lors d'une excursion vers les lacs vosgiens ; nous sommes arrêtés à cet endroit

 là, où se sont battus des milliers d'hommes français et allemands

                    en 1 9 1 5

 la Bataille du Linge

a été un véritable carnage: 10.000 morts 

Les Allemands étaient en poste sur le dessus de la montagne: ils y avaient aménagé des tranchées, en pierre, un véritable endroit protégé avec vue sur toute la vallée

les Français étaient en dessous dans la montée..., bien en vue de l'ennemi

L'histoire , je vous la laisse découvrir sur Wikipédia 

Ce sera plus précis que mes explications...

J'ai fait quelques photos...................à vous de les découvrir

 

 

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en phonétique... lire [ L iii N g u e] avec l'accent allemand

 

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inutile de vous rappeler que pour agrandir les photos, il suffit de cliquer dessus   

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j'essaie de vous présenter un reportage photos assez complet 

Ça glace le sang de voir ce lieu rempli d'histoire

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Vu,  la position stratégique de l'armée allemande sur le dessus du massif..

. ce n'est pas étonnant que 7.000 soldats français aient été tués 

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les tranchées....

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je sais qu'il y a énormément de photos et j'en ai encore en réserve! 

MAiS 

quand dix mille personnes ont péri durant la période

       du  20 juillet 1915 au 16 octobre 1915.

il me semble bien normal de leur rendre hommage c'est un minimum!!!

Ils sont morts pour notre liberté  pourtant "si fragilisée" aujourd'hui malheureusement...

je termine par queques photos prises des tranchées sur le dessus du massif du Linge

 

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