03 mai 2015

passionnement... fleurs du dimanche

 

désolée  

 les photos publiées sont disparues!!!!! pfff

 

pour ce dimanche même pluvieux

Du muguet / la fleur qu'on offre

 irremplaçable en mai....

ça va remonter le moral...

ici les créations d'AURELiEN

 Maussane-les-Alpilles

 

 

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Passionnément...Vers un idéal campagnard......

 

MAiS que nenni!!! !Ferme de la Vallée LaFerme

 il n'y a pas qu'en Belgique que l'on retrouve

         de la bière artisanale

Je vous emmène ici dans le département 55

     " LA MEUSE" à RARECOURT

EN ARGONNE / une région naturelle de la France,

      s'étendant sur les départements

    de la Marne, les Ardennes et la Meuse

Ferme de la Vallée Malteriefagot

Des ateliers qui visent l'autonomie

     

        en matières premières

 

              et en énergie

Ferme de la Vallée Baroud Sept 2007 014 1

Micro-malterie, brasserie sur anciens tanks à lait,

confiturerie sur bain marie solaire

Ferme de la Vallée Confitures Fagot

La Gamme de Bières :

  • Blé sur lie

  • type Blanche, Weizen
  • Orge sur lie

  • type blonde assez houblonnée "Cascade" aux notes "pamplemousse"
  • Tête de Moine

  • Blonde aux fleurs de pissenlit
  • Reine des Prés

  • Blonde aux fleur de Reine des Prés
  • Vanille du Pauvre

  • Blonde aux fleurs de Sureau
  • Note d'Orée

  • Ambrée type Abbaye légère note orange amere
  • Framboise Fermière
    Ambrée à la confiture de framnboise
  • Argonne Force 3

  • Brune aux 3 malt légèrement épicée
  • Argonne Stout

  • idem mais plus ronde
  • la "Noël"

  • Ambrée forte et épicée "vin chaud"
  • La "Mars"

  • la 1ère bière issue de la dernière récolte

 

 La confiturerie

Ferme de la Vallée Confitures Fagot

.    les confitures de la Ferme de la Vallée

misent sur la concentration des arômes naturels

    des baies sauvages et des fruits locaux.

 

gamme de confiture

  • Framboises Epépinées
  • Griottes des Côtes
  • Groseille Gingembre
  • Cassis au Pastis
  • Rouge d'Argonne

    • Mirabelle Tradition
    • Mirabelle Rare & Courtoise
    • Quetsche
    •  
    • Rhubarbe Bergamote
    • Pomme Cannelle

      • Gratte Cul
      • Cul de Chien
      • Sureau d'Argonne
      • Confit de Bière
      • Cramaillotte

 

Ce bon p'tit goût bien d'chez nous....

 

On peut aussi profiter

d'un parcours champêtres pédagogiques,

éco-construction paille...

La ferme de la Vallée vous invite à découvrir

une foule de petites choses

qui conduisent à voir la campagne autrement,

à retrouver l'intérêt des ateliers de taille humaine,

à imaginer d'autres réalisations pour demain.

 osez cette petite excursion argonnaise.:

     vous ne serez pas décus !!!

 


"La véritable tradition ne consiste pas à refaire

ce que les autres ont déjà fait

mais à retrouver l'esprit qui a fait ces grandes choses

et qui en ferait de toute autre en d'autres temps."

               (P. Valéry) 



ferme@rarecourtoise.com

Vers un idéal campagnard...

Ferme de la Vallée

 

Un paysan vous invite à passer  

....    ....   ...  du Champ... à la Chope !

 

 

DSC06081

 

Une Rarécourtoise médaillée !

 

Le tout avec un emballage trés soigné

      un tarif... fermier :15,00€ !

SOURCE INTERNET

Posté par westieland à 10:10 - - Permalien [#]