PASSIONNEMENT ...GAUMAISE DE COEUR...

 

 

 

  L' ABBAYE 

 

                    d’ORVAL                   

 

 

"J'ai demandé l'hospitalité et vous m'avez reçu." 

A dit le Christ  

Tous les hôtes qui arrivent seront reçus 

 Et dans cet esprit: les moines cisterciens trappistes d'Orval

sont heureux de vous accueillir

 car le monastère ne vit pas isolé et replié sur lui-même

 

lieu de retraite, de prière,

         L'hôtellerie accueille jeunes et adultes, hommes et femmes,

groupes et personnes individuelles

         pour un séjour de retraite et de recueillement.

 dans ce lieu de calme et de beauté

                             

 

             qu'est-ce qu'un moine?

C'est un homme qui a perçu, au plus intime de son coeur,

l'appel du Christ :

"Va, quitte ton pays, ta famille, laisse tous tes biens, et viens, suis-moi !"

Dans la foi, le moine a répondu : "Oui, me voici, Seigneur."

 

 

                     Merci à mon ami  Robert Lenoir 

                     me laisser publier ses photos, 

                     est un plus pour mon blog

                     elles sont magnifiques

                     je les partage avec vous...

 

La Brasserie d’Orval, implantée dans l’enceinte de l’Abbaye,

a été créée en 1931 pour financer l’énorme chantier

de la reconstruction d’Orval. 

Elle a, dès le début, embauché de la main-d’œuvre laïque,

dont le premier maître brasseur: Pappenheimer,

à l’origine de la recette de fabrication.  

 Les revenus de la marque sont consacrés à des œuvres sociales

         et à l’entretien des bâtiments.

 

Les amateurs de la bière d’Orval  témoignent d’une fidélité

qui ne cesse de surprendre.

 

 

 

la fromagerie

Le fromage d'Orval est une fabrication

               propre à l'Abbaye trappiste d'Orval

à base de lait entier pasteurisé du pays gaumais.

Sa pâte pressée, non cuite, à croûte naturelle lavée

      se distingue par son onctuosité.

 en Gaume, petit coin méridional de Belgique

             au cœur duquel se trouve Orval. 

Ceci n'est qu'un tout petit aperçu de cette magnifique abbaye

 je vous invite à  le découvrir sur

http://www.orval.be/

 

A l'Ange Gardien     

RESTAURATION 

Hostellerie d'Orval 

RESTAURATION

Ce site paisible met son calme, sa modernité

ET aussi ses espaces modulaires à votre disposition

pour l’organisation de séminaires, conférences,

             ou autres évènements culturels

    

Pour ma part, j'aime m'y arrêter, j'aime y flâner

que ce soit pour un rafraîchissement sur une terrasse,

que ce soit pour profiter du lieu,

que ce soit pour une ballade en nature ou en forêt  

               bienvenue aux randonneurs...

 

 une visite s'impose ...

                              on découvre,

         on visite,... 

                                                   

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